ホクホクでツヤツヤに輝いている日本のお米。何もつけなくても味のある日本のお米。海外旅行に出かけたり海外で生活したりしていたら、どうしても日本のお米が恋しくなる時ありませんか?
私の住むイタリアでは、お米はリゾットがよく食べられます。もちろんリゾットも美味しいです。ただ、リゾットに使用されるリゾット米は何かと一緒に料理して食べるから美味しいのであって、日本のように真っ白のまま食べたら正直美味しくありません。
自分の子どもには日本で暮らしていた時同様、できるだけ美味しいお米を食べさせたいと思い、ミラノで美味しいお米を探し求めました。そこで見つけたのが次の3種類の美味しいお米。
購入できるお店と共に私のお勧め順にご紹介します。ミラノで美味しいお米を手に入れたいなら、ぜひチェックしてみて下さい。
ミラノで購入できる美味しいお米ベスト3
1位 こしいぶき
販売店名 | KATHAY |
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住所 | Via Luigi Canonica, 54, 20154 Milano MI |
価格 | 5キロで26ユーロ程 |
こしいぶきをお勧めする理由は、何といっても日本で作られている日本米ということ。しかもお米で有名な新潟県産。袋を開けてみると自分が小さい頃から慣れ親しんだ日本のお米の良い香り。
販売店はミラノのチャイナタウンにあるKATHAYというお店(最寄り駅は地下鉄Monumentale、そこから歩いて15分程の場所)。
ちなみに、納豆は手に入ると言っても日本で購入するより断然高いです。1パック4ユーロ弱(泣)。もし豆製品を他のものから取りたいという方は、イタリアでよく食べられる豆を紹介した「豆の種類が豊富な日本とイタリア。」の記事も参考にしてみて下さい(^^)
2位 ゆめにしき
販売店名 | KATHAY |
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住所 | Via Luigi Canonica, 54, 20154 Milano MI |
価格 | 5キロで20ユーロ弱 |
「ゆめにしき」はイタリアで作られている日本米。欧州産こしひかりという言葉に惹かれ、買ってみたところ、冷めてもパサパサせず美味しい。おにぎりを作るのにも最適です。
販売店は「こしいぶき」と同じチャイナタウンのKATHAY。お値段は5キロで20ユーロ弱と「こしいぶき」よりは少し安くなりますね。
1キロ単位でも売っていますが、1キロだとお値段5ユーロ。5キロで買うより高くなってしまうので、5キロ単位での購入をお勧めします。
3位 つややか
販売店名 | KATHAY INTERNATIONAL FOODSTORE |
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住所 | |
値段 | 5キロで7ユーロ程 |
寿司用のお米とパッケージに記載(英語表記)されているように、寿司にとても合うお米。炊き立ては名前の通り米粒が艶々で味も美味しいですが、2日目は結構お米がパラパラになります。おにぎりなどを作るのは少し難しいかな。
ただ、なんといってもコストパフォーマンスが良い。炊き立てを食べるので問題ないという方や、お値段をできるだけ抑えたいという方にお勧め。1キロ単位でも販売されているので、味が好みか心配な場合はまず1キロ購入して試してみるのも有りだと思います。
販売店はCENTRALE(中央駅)すぐ。地図ではKATHAY INTERNATIONAL FOODSTORE と出てきますが、お店の看板はKAI INTERNATIONAL FOODSTOREとなっているので注意して下さいね。
海外でのお米の調理方法
海外でも日本米を美味しく食べるために重宝するのが、やはり日本製の炊飯器。イタリアに来た当初は鍋でお米も炊いていましたが、小さい子もいていちいちチェックするのが面倒くさい。効率よく美味しいお米を料理したいとの思いから日本の炊飯器を購入しました。
私は日本へ一時帰国した際、ZOJIRUSHIの海外対応炊飯器3合炊きを購入し持ってきました。海外対応の炊飯器は、日本の空港やインターネットで購入できます^^
私はインターネットで購入したのですが、お値段は3合炊きで1万3000円~4000円程。日本の普通の炊飯器より少し高めですが、これだけ美味しいお米が海外で食べられるなら大満足。
一度にたくさん炊く必要がないなら問題ないですが、購入者コメントなどを見ていると、3合炊きだけれど美味しく炊くなら2合までというコメントをよく目にしました。もし家族の人数が多い場合は5合炊きを購入すると良いと思います。
他の日本人に聞いたのですが、海外製の炊飯器は安い分すぐ壊れるとのこと。また、日本の炊飯器を変圧器と一緒に使用しても壊れやすいとのことで、私は海外対応の炊飯器にしました。 ZOJIRUSHIの海外対応炊飯器にはタイマーもついているので本当に便利でお勧めですよ。
まとめ
ミラノで食べられる美味しいお米を紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?海外にいても、日本に居た時のように毎日美味しいお米が食べられたら幸せですよね。
日本のような美味しいお米が恋しいあなた。ぜひとも私のお勧めするお米を購入し、家で試してみて下さい。
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