私がイタリアに来てつくづく感じること。それは、イタリア人て本当にスイーツ大好きだなぁということ。
朝食をカフェで取ると男女関係なく皆チョコレートやジャム、クリームの入ったブリオッシュを頼みますし、レストランでも食後のデザートには必ずと言っていいほど1人1つずつデザートを頼みます。
友人や親せきの家で食事を食べる時にも大抵誰かデザートを持参します。それではいったいどのようなスイーツがイタリアでは人気なのでしょうか？
イタリアではどんなスイーツが人気？
イタリアにはpasticceria（パスティチェリア）と呼ばれる日本で言うケーキ屋さんが数多く存在します。このパスティチェリアで購入できる小さなスイーツたちがイタリア人には大人気。
実際に食べられているのが写真のようなスイーツ達。
一般的に日本で売られているケーキよりも小ぶりのものが多いです。一口で食べられるサイズなので、色々な味を楽しめるのが嬉しいところ。
中身は多様です。日本でもあるような果物の乗ったタルト、カスタードクリームの入ったもの、チョコレートクリームの入ったものなんかはイタリアでも定番中の定番。ピスタチオクリームやリコッタチーズクリーム、レモンクリームを使ったものなんかもイタリアでは大人気です。
これらのスイーツはケーキ店にもよりますが、1kgあたり16～20ユーロくらいで販売されています。10個頼むと10ユーロ弱ぐらいの感覚ですかね。誰かの家に御呼ばれした際に少し持っていくだけでもすごくお洒落なお土産になります^^
また、誰かの誕生日があるとケーキ屋さんでオリジナルケーキをオーダーするのがイタリアでは人気。これは日本と似ていますね。
先日娘の誕生日だったので、私たちもオリジナルケーキをオーダーしました。
娘の中で絶賛大流行中のおさるのジョージをケーキにプリントしてもらいました。イタリアでは子どもの誕生日にこのようにアニメのキャラクターをケーキにプリントしてもらうのが大人気。デコレーションの仕方も日本とはまた少し違った感じで可愛くないですか？まわりを飾っているバラやサルも食べれるんですよ！
ケーキの味は、日本のショートケーキの中の生クリームをカスタードクリームに変えた感じ。かなり濃厚です。好みによってイチゴを入れたり、チョコチップを入れたりすることも可能で、自分たちの好きなようにカスタマイズできるのもいいところ。
ちなみに大人用だったらアニメキャラクターなしのシンプルかつとってもオシャレなケーキだってオーダーできます。
ミラノでお勧めなのがCortinovisというケーキ屋さん。イタリア人にも大人気でいつも行列ができています。私たちはCinisello Balsamo店によく行くのですが、ミラノのPorta Vittoria駅近くにもお店があります。小さなスイーツも誕生日ケーキも種類が豊富です。味もかなり新鮮で美味しい。
他にもイタリアではスーパーなんかで気軽に購入できるCrostata（クロスタータ）と呼ばれるタルトもよく食べられます。
アプリコット、チェリー、ブルーベリー等のジャムのぬられたタルトですごく甘いのですが、一度食べると結構はまります。保育園では誕生日の子がいると、このようなクロスタータでお祝いしたりもします。（アレルギーの関係からアプリコット味のみOKらしいですが…。）
これだけ甘いと砂糖を摂取しすぎじゃないの？と心配になる気もするのですが、イタリア人は一般的な料理には日本のように砂糖を使用することがほとんどないので、これだけ甘いものを食べていても問題ないようです。
まとめ
イタリアで人気のスイーツをいくつかご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか？是非とも試してみたいと思ったのではないでしょうか？
イタリアでは今回紹介したケーキ屋さんのスイーツの他にも、なにか行事がある度に甘いスイーツたちが登場します（例えばクリスマスのパネットーネやパンドーロ、イースターのコロンバ等）。
スイーツを食べる機会が本当に多いので、甘いもの好きな人にはイタリアでの生活はきっと楽園ですね^^ぜひイタリアに来る機会があったら、日本とはまた一味違った味のスイーツを試してみて下さい。
